営業品目

古くは縄文時代から日本人が食べていたアサリ。当社では徹底した品質管理の下、活貝を真空・加熱し解凍後そのまま食べられる砂吐き済みのアサリを提案しております。弊社のアサリ商品は中国最大の産地東港市にある、東寧安徳食品有限公司（ISO22000取得済）にて生産しており、ASC認証も受けております。

活貝を使用した1Day加工、1フローズンの生食用ボイルアサリを提案しております。更に、旨味アップにアサリの濃縮煮汁エキスをグレーズに使用しておりますので、解凍後にあさりの風味が引き立つ仕様となっております。

好きな揚げ物ランキングでも常に上位にランクインする定番の食材です。必須脂肪酸のDHAとEPA、動脈硬化や脳卒中といった生活習慣病の予防にも効果的です。その他にもタンパク質、カルシウムなど良質な栄養素がたくさん含まれています。

東シナ海で獲れる新鮮で油がのった真あじのみ使用しております。食べやすく骨取り半身にしたアジを、生姜醤油にベースで下味付けをした商品です。粉付けは一回で、薄衣仕立てにしております。

ノルウェー産からふとシシャモのメスだけを使用しております。冷めても美味しい、苦味の少ない丸ごと食べられる商品です。夕食メニューの一品として、おつまみとしてオススメです。

大あさりの片貝を外した殻付き商品です。 焼き物に最適な商品です。

無農薬原木栽培の椎茸と天然エビを使用した商品です。カリカリの衣と口に含んだ時にジュワッと広がる、椎茸とエビの旨味が食欲をそそる一品です。